Kho Lạnh Bảo Quản Chè Xanh.

    Chè xanh được trồng rộng rãi ở Thái Nguyên,vùng Tây Nguyên đặc biệt ở tỉnh Lâm Đồng à nơi trồng nhìu chè xanh.Để bảo quản chè xanh sau khi thu hoạch không bị hư hỏng.Vì vậy,các chủ đầu tư nên lắp đặt kho lạnh để bảo quản chè xanh.Sau đây quý khách hàng hãy tìm hiểu về kho lạnh do Điện Lạnh Thành Phát thi công lắp đặt.

Kho lạnh bảo quản chè xanh chủ yếu dùng để bảo quản chè tươi, kho lạnh thường được trang bị: tấm cách nhiệt kho lạnh, cửa kho lạnh, hệ thống điều khiển nhiệt độ tự động, hệ thống làm lạnh máy nén lạnh, máy làm mát không khí trần kho lạnh, có điều khiển nhiệt độ tự động và hút ẩm.Trong khoảng từ 0°C đến 8°C, nhiệt độ trong kho có thể tùy ý cài đặt.

Lưu ý khi bảo quản lạnh chè.

Trà xanh nổi tiếng được bảo quản tốt nhất trong kho lạnh với nhiệt độ cài đặt từ 5-8°C. Thời tiết càng nóng, nhiệt độ cài đặt càng cao càng tốt để giảm chênh lệch nhiệt độ giữa trà và không khí, đồng thời cũng giảm thời gian chạy của thiết bị giữ tươi, sẽ không quá tải để kéo dài tuổi thọ mà còn tiết kiệm điện năng tiêu thụ. Trong quá trình làm lạnh trà xanh nổi tiếng, do độ ẩm trong và ngoài kho chênh lệch lớn nên khi lấy lá trà ra khỏi kho, túi trà nên được chuyển ra khỏi kho trước và chỉ được mở túi khi trà trong túi dần dần ấm lên gần bằng nhiệt độ phòng. Nếu mở túi trà ngay sau khi ra khỏi kho, hơi nước trong không khí sẽ hóa lỏng thành những giọt nước nhỏ khi gặp lá trà với nhiệt độ thấp hơn, điều này sẽ làm cho lá trà bị ẩm và đẩy nhanh quá trình lão hóa của lá trà. 

 Để bảo quản lá chè trong kho, nhiều người dùng chất đầy lá chè vào kho để không có khe hở cho luồng không khí.Kho giữ chè tươi sử dụng máy làm mát không khí làm thiết bị bay hơi. Do đó, mục đích hút ẩm có thể đạt được, và phải có máy làm mát không khí để lưu thông không khí trong kho để làm mát đồng đều, nếu ống dẫn khí bị tắc, kho tươi sẽ không thể thực hiện chức năng làm mát của nó.

Một số người dùng nghĩ rằng vì họ có một cửa hàng giữ tươi, họ nên tận dụng mọi thứ tốt nhất và nhét tất cả các loại trà và cảm thấy rằng nó đáng giá. Thực tế đây là một sai lầm nghiêm trọng, là sản phẩm có giá trị kinh tế cao, chè trung và cao cấp nên cho vào kho bảo quản tươi để đảm bảo chất lượng, còn chè xanh cấp thấp cũng có thể bảo quản trong kho bảo quản nếu khả năng bảo quản cho phép Khi dung tích cơ thể không đủ, trước tiên bạn phải đảm bảo chất lượng chè có giá trị kinh tế cao, nếu không bạn sẽ lỗ nặng! Khi ống dẫn khí bị tắc, nhiệt độ trong kho giữ tươi sẽ chỉ hiển thị nhiệt độ gần quạt. Khi nhiệt độ đạt đến giá trị cài đặt và tắt máy, nhiệt độ thực tế trong kho không đạt đến giá trị cài đặt, vì vậy các sản phẩm trung bình và cao cấp được sử dụng không đạt tiêu chuẩn bảo quản và bị ảnh hưởng. Vị trí lắp đặt tiêu chuẩn của đầu dò nhiệt độ phải ở cổng hút gió phía sau máy làm mát không khí, một số công ty lắp đặt lắp đặt ở bất kỳ vị trí nào chỉ vì mục đích thuận tiện, nếu xảy ra hiện tượng hư hỏng sẽ tổn thất nặng nề. Nguyên tắc đặt trà trong kho là: đặt các kệ đặc biệt để đặt sản phẩm và đặt trà tốt nhất gần bộ làm mát không khí trong kho lạnh trà,thực tế của khách hàng, đảm bảo kho lạnh các dự án được thực hiện có chất lượng vượt trội.

1. Hiệu quả cách nhiệt của kho có đáp ứng được yêu cầu cách nhiệt của kho lạnh hay không

Kho tổng hợp hầu hết được xây dựng với hai loại hình là xây dựng dân dụng và kết cấu thép, nhìn chung không chú trọng nhiều đến vấn đề giữ nhiệt, khi điều kiện bảo quản hàng hóa dưới 15°C thì việc bảo quản của kho sẽ không đạt yêu cầu. .Cần phải làm một lớp polyurethane trong kho, vật liệu cách nhiệt Polystyrene, hoặc phun xử lý.

2. Khả năng chịu tải của nhà kho ban đầu không đủ

Một số nhà kho được xây dựng với cấu trúc lưới ống tròn hình vòng cung, khả năng chịu tải của cấu trúc này rất hạn chế, vì vậy yếu tố này phải được tính đến khi nhà kho được chuyển đổi thành kho lạnh hậu cần.

3. Vật liệu cách nhiệt không đủ tiêu chuẩn

Đối với kho lạnh quy mô lớn, lớp cách nhiệt bên trong kho lạnh không chỉ phải làm vật liệu cách nhiệt tốt cho kho lạnh mà lớp cách nhiệt của sàn kho lạnh cũng quan trọng không kém, cách nhiệt ngầm, chống thấm, chống ẩm. vật liệu chứng minh.

Công Ty TNHH MTV Điện Lạnh Thành Phát.

www.kholanhthanhphat.com

FB: Điện lạnh Thành Phát.

   Hãy liên hệ nhấc máy lên gọi tới số Hotline: 0905500114-0908541956 hãy liên hệ với chúng tôi để nhận tư vấn và báo giá chi tiết nhất.

HỖ TRỢ TƯ VẤN MIỄN PHÍ:

Miễn phí tư vấn khảo sát và giải đáp các thắc mắc về vấn đề thi công kho lạnh và các dịch vụ lắp đặt kho lạnh,lắp đặt máy làm đá cây,bảo trì và sữa chữa kho lạnh cho khách hàng tại TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Bình Dương,Long An.