Kho Lạnh Thực Phẩm Và Công Dụng Của Nó.

     Kho lạnh thực phẩm dùng để bảo quản đông lạnh và làm lạnh thực phẩm. Nó sử dụng phương pháp làm lạnh nhân tạo để duy trì nhiệt độ thấp nhất định trong kho lạnh. Để giảm sự xâm nhập của nhiệt bên ngoài, một lớp cách nhiệt không khí chống ẩm và lớp cách nhiệt có độ dày nhất định được đặt trên sàn, tường và mái của kho lạnh. Trong việc quản lý các dự án kho lạnh thực phẩm, một cách khoa học. Việc quản lý phải được thực hiện theo đặc điểm của kho lạnh thực phẩm để đảm bảo sản xuất an toàn có thể đạt được mục đích kéo dài tuổi thọ, giảm chi phí sản xuất, tiết kiệm chi phí bảo trì và nâng cao lợi ích kinh tế của doanh nghiệp.

     Kho lạnh thực phẩm có thể được sử dụng rộng rãi trong các nhà máy thực phẩm, nhà máy sữa, kho rau quả, kho gia cầm và trứng, khách sạn, khách sạn, siêu thị, đơn vị quân đội, v.v. Kho lạnh thực phẩm chủ yếu được sử dụng để bảo quản nhiệt độ không đổi các sản phẩm sữa, thịt, hải sản thủy sản, thịt gia cầm, trái cây và rau quả, đồ uống lạnh, hoa, cây xanh, trà và các thực phẩm khác.

   1. Công dụng của kho lạnh bảo quản thực phẩm.

    Ngành công nghiệp thịt là xương sống của ngành kho lạnh thực phẩm và là ngành quan trọng liên quan đến nền kinh tế quốc dân và sinh kế của người dân. Nó đóng vai trò ngày càng quan trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển của chuỗi kho lạnh thực phẩm, phát triển kinh tế nông thôn, đô thị và đô thị thịnh vượng. thị trường nông thôn và mở rộng ngoại thương.

    Nói chung, các dự án kho lạnh hầu hết được làm lạnh bằng tủ lạnh, sử dụng chất lỏng có nhiệt độ hóa hơi rất thấp làm chất làm mát để bay hơi trong điều kiện áp suất thấp và điều khiển cơ học và hấp thụ nhiệt trong kho, từ đó đạt được mục đích làm mát. Thường được sử dụng là tủ lạnh nén, chủ yếu bao gồm máy nén, bình ngưng và ống bay hơi.

    2. Cấu hình kho lạnh thực phẩm.

     Theo phương pháp lắp đặt ống bay hơi, có thể chia thành hai loại: làm mát trực tiếp và làm mát gián tiếp. Làm mát trực tiếp lắp đặt ống bay hơi trong kho lạnh. Khi chất làm mát dạng lỏng đi qua ống bay hơi áp suất thấp sẽ trực tiếp hấp thụ nhiệt trong kho và nguội đi. Làm mát gián tiếp sử dụng máy thổi để hút không khí trong kho vào thiết bị làm mát không khí. Không khí được hấp thụ bởi các ống bay hơi lơ lửng trong thiết bị làm mát rồi đưa vào kho để làm mát. Ưu điểm của phương pháp làm mát bằng không khí là làm mát nhanh và nhiệt độ bên trong kho tương đối đồng đều, đồng thời có thể đưa các khí độc hại như carbon dioxide sinh ra trong quá trình bảo quản.

  3. Chi phí bảo quản lạnh thực phẩm.
    Chi phí của một kho lạnh thực sự rất dễ tính toán. Chỉ cần bạn cho công ty thiết kế kho lạnh biết kích thước của kho lạnh (tức là chiều dài, chiều rộng và chiều cao), họ sẽ đến địa điểm dựa trên kích thước địa điểm của bạn và yêu cầu của trang web. Chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn báo giá chi tiết, bản vẽ và kế hoạch thiết kế tại chỗ. Kho lạnh tuy nhỏ nhưng có đầy đủ những yếu tố cần thiết. Kích thước kho lạnh càng lớn thì giá thành kho lạnh nhỏ sẽ tương đối thấp.

     Kho lạnh thực phẩm được chia thành cấp độ màu xanh L, Q và J. Kho cấp 9 là 5--5C, -10} -18,01 -20--23C, kho lạnh đặc biệt có thể đạt -3U0C trở xuống. Nó có thể đáp ứng các nhu cầu khác nhau và là kho lạnh lý tưởng để lưu trữ thịt, thủy sản, trứng, các sản phẩm từ sữa, trái cây, rau quả, v.v. Nó được sử dụng rộng rãi trong mọi tầng lớp và các ngành nghề. Tiết kiệm năng lượng được đảm bảo, kho lạnh có hiệu suất cách nhiệt vượt trội nên tốc độ làm lạnh ngắn và thời gian làm lạnh từ 7 đến 30% so với kho lạnh làm bằng vật liệu khác. kho lạnh có thể đáp ứng yêu cầu của người dùng. Love Production đã tạo ra sự kết hợp của nhiều kích cỡ khác nhau để tạo thành nhiều loại kho lạnh có thông số kỹ thuật khác nhau để lựa chọn, mang đến sự thuận tiện cho người dùng trong việc tận dụng tối đa diện tích và không gian tòa nhà hiện có.

     Hiện tại, sản phẩm có hai loại: trong nhà và ngoài trời; có thể thiết kế kiểu một phòng, hai phòng, dãy phòng và nhiều phòng.

     Kho lạnh tiết kiệm chi phí cho bạn, thực hiện các dịch vụ thiết kế kho lạnh "chìa khóa trao tay", phát triển độc lập thiết bị bộ phận làm lạnh và cung cấp bảo trì 365 ngày.Qúy khách hàng cần tư vấn hãy gọi ngay :0908541956 – 0905500114.