Tiêu chuẩn kho lạnh.

 Nói về tiêu chuẩn kho lạnh thì trước hết chúng ta phải nắm bắt được quá trình sản xuất kho lạnh như thế nào.

Trước tiên là tiêu chuẩn nhiệt độ của kho lạnh:

Đối với kho mát:nhiệt độ của kho mát: -2 đến + 12 độ C.

Đối với kho cấp đông  nhiệt độ của kho đông : - 0°c -18°c đến  -18°c ̴25°c.

Đó là nhiệt độ tiêu chuẩn chung của kho lạnh phải đạt được.

Tiêu chuẩn về PANEL là loại dùng để cách nhiệt (mút dùng để cách nhiệt và lớp tôn ở 2 bên).

Có  2 loại Panel: PU và EPS phải đạt được tiêu chuẩn về Độ dày: 125mm và tỷ trọng: 45kg/m³

Tiêu chuẩn về cụm máy nén:

Tổ hợp máy nén dàn ngưng loại giải nhiệt.

Sử dụng block máy hiệu BITZER ,DANFOSS,v..v.

Công suất phải đạt chuẩn (tùy theo kích thước của kho lạnh mà ta chọn công suất của máy).

Điện áp: 380V/3/50Hz

Môi chất làm lạnh R22

Máy mới: 100%

Tiêu chuẩn về dàn lạnh:dàn lạnh đi đôi với máy nén

Dàn lạnh (dàn bay hơi)

Nhãn hiệu: SUPCOOL ,EDEN,.v..v.

Công suất phải đạt chuẩn (tùy theo kích thước của kho lạnh mà ta chọn công suất của máy).

Điện áp: 380V/3/50Hz

Về tiêu chuẩn của gass phải đạt chuẩn thường sủa dụng gas lạnh 404.

Tủ điện điều khiển hệ thống điện phải đạt chuẩn gồm có con tắt,cầu dao ,dây điện bảo đảo sự an toàn khi sử dụng nguồn điện.

Cửa kho lạnh cũng phải đạt chuẩn để đảm bảo khi đóng vô mở ra để không bị lọt không khí lạnh ra bên ngoài,đảm bảo thực phẩm chứa trong kho.

Như vậy, khi cần lắp đặt một kho lạnh phải đat được tất cả các yếu tố trên mới đảm quản được thực phẩm chứa trong kho lạnh.